توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی

پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و اصناف وابسته

توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی

پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و اصناف وابسته

توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی
پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و مدیران کارآمد می باشد، جایی که به شما کاربران گرامی اطلاع رسانی شود در بخش های هتلداری، ایرانگردی، جهانگردی، مدیریت و صنایع وابسته از جمله آشپزی، قنادی و مهارت های زندگی که شما را یاری دهد.
پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی که متعلق به گروه مهرشادگلابچی می باشد برای یاری دانشجویان گردشگری و هتلداری و اصناف وابسته در بخش تحقیقات دانشجویی دانشجویان این مرز و بوم را یاری می دهد، از جمله خدمات دیگری که این گروه ارائه می دهد طراحی وب سایت برای ارگان ها، شرکت های دولتی و خصوصی می باشد و پشتیبانی سایت، محتوا سازی، سئو، بازاریابی اینترنتی، تبلیغات اینترنتی، کمپین تبلیغاتی از فعالیت های این مجموعه می باشد.
نویسندگان

۱۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «زنجبیل» ثبت شده است

در طب سنتی گیاهان دارویی وجود دارند که می توانند در درمان فشار خون بالا به شما کمک کنند. درمان فشار خون بالا از طریق طب سنتی می تواند به عنوان یک درمان مکمل استفاده شود اما این نکته را در نظر داشته باشد که قبل از مصرف آنها با پزشک خود مشورت نمایید.

از آنجایی که فشار خون بالا معمولاً بدون علامت است، به عنوان «قاتل خاموش» شناخته می شود. به همین دلیل کنترل منظم فشار خون بسیار حائز اهمیت است. در ادامه به معرفی 10 داروی گیاهی مورد استفاده در  درمان فشار خون بالا در طب سنتی خواهیم پرداخت.

اگر سرمای زمستان به بدن شما غلبه کرده است، مجبور نیستید برای خلاص شدن تا گرمای تابستان منتظر بمانید! گیاهان دارویی و  ادویه‌جات رایجی که در کابینت موجودند می‌توانند به شما کمک کنند، همانطور که می‌توانند کیفیت و کمیت عمر شما را افزایش دهند.

گیاهان دارویی

  1. هل

هل، ادویه‌ای است که طعمی دلچسب به چای می‌بخشد. هل سرشار از روغن‌های اساسیست که به هضم غذا کمک می‌کند، باروری را افزایش می‌دهد و قند خون را متعادل می‌سازد. در آسیا، هل از لحاظ پزشکی برای افزایش گردش خون و افزایش انرژی، بسیار ارزشمند است. همچنین هل، به بهبود آسم و برونشیت کمک می‌کند وحتی ممکن است بد‌خلقی را کاهش دهد.

  1. زنجبیل

هزارن سال است مردم چین، از زنجبیل که یک ضد التهاب طبیعی است، برای تسکین درد استفاده می‌کنند. زنجبیل به کاهش حالت تهوع، آرتروز، سردرد، دردهای قاعدگی، دردهای عضلانی و همه این‌ها کمک می‌کند. همچنین می‌تواند به افزایش گردش خون کمک کند. زنجبیل علاوه بر اینکه یک مکمل عالی برای سبزیجات، سس و شیرینی‌جات است، یک جوشانده خوش‌طعم نیز هست.

  1. دارچین

این ادویه گرم و خوش‌طعم برای درمان انواع بیماری‌ها از قبیل ضعف، عفونت‌های احتمالی، التهاب معده، پوسیدگی دندان و درد مفاصل به کار گرفته می‌شود. دارچین خاصیت ضد‌التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد و قند خون را پایین می‌آورد. همچنین دارچین به افرادی که طبع سردی دارند و به کندی گردش خون مبتلا هستند، کمک می‌کند تا سرحال شوند. ‌روی بیسکوییت صبحانه، ماست و چای خود بپاشانید.

  1. زردچوبه

این ادویه‌ی خوش‌طعم و نارنجی اغلب در خوراک کاری پیدا می‌شود، خاصیت ضد‌التهابی و آنتی اکسیدانی دارد. علاوه ‌بر‌این، گردش خون را در بدن افزایش می‌دهد که این امر سبب می‌شود درون بدن خود احساس گرمی کنید. زردچوبه، دارای ماده‌ای شیمیایی به نام کورکومین است که موجب از بین رفتن انسداد و در نتیجه کاهش کلسترول، کارکرد بهینه انسولین و محافظت از مغز می‌شود. خاصیت ضد‌التهابی آن کمک می‌کند تا درد مفاصل تسکین یابد، به‌خصوص در هوای سرد که بسیار ضروری است. شیر (بادام یا سویا شیر) را گرم کنید و یک قاشق چای‌خوری در آن زردچوبه بریزید.

  1. فلفل قرمز

فلفل قرمز همه را سر حال می‌کند! به خاطر کاپسا‌سینی که درآن وجود دارد، درد مفاصل را تسکین می‌دهد، التهاب را از بین می‌برد و همچنین تصور می‌شود که سبب کاهش دردهای آرتروزی، پسوریازیس و سردردهای خوشه‌ای می‌شود. زردچوبه سوخت‌وساز بدن را  افزایش می‌دهد وبه قلب نیز، کمک می‌کند. میزان کلسترول بد را پایین می‌آورد، فشارخون را به حالت طبیعی باز می‌گرداند و انسداد شریان‌ها را از بین می‌برد.

  1. سیر

این منبع افزایش دهنده ایمنی نه تنها سرحالتان می‌کند، بلکه شما را از سرماخوردگی و آنفولانزا مصون می‌دارد. در گذشته، سیر برای تنظیم میزان قند‌خون و جلوگیری از بیماری‌های مربوط به دیابت استفاده می‌شد. علاوه برآن، برای کاهش فشار خون و افزایش میزان  کلسترول خوب، به کار می‌رفت. طبق نظریه‌ی شورای تحقیقات سلامت و پزشکی همگانی، مصرف روزانه‌ی نصف یا یک حبه سیر قریب به ده درصد کلسترول را کاهش می‌دهد. ممکن است دهان شما بوی بدی بگیرد، اما برای قلب شما مفید است.

به خاطر داشته باشید، خاصیت‌های این گیاهان که باعث گرمی طبع شما می‌شوند، ممکن است در درمان‌های دیگری که دریافت می‌کنید اختلال ایجاد کنند، پس قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید. به‌دلیل خاصیت رقیق‌ کنندگی خون، افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته‌اند و همچنین کسانی که داروی رقیق کننده خون مصرف می‌کنند باید احتیاط بیشتری کنند.

با انواع طب جایگزین آشنا شوید

مراجعه به متخصصان معمول، ممکن است برای درمان بیماری‌های مزمن نظیر بی‌خوابی، استرس یا کمردرد گزینه‌های قابل قبول‌تری  نسبت به درمان بیماری‌هایی که مستلزم تجویز دارو یا عمل جراحی هستند، باشند.اگر می‌خواهید یک درمان متفاوت را امتحان کنید پیشنهاد می‌کنیم با این ۶ روش جدید درمانی آشنا شوید.

در اینجا به ۶ مورد از مواردی که ارزشش را دارد به جای متخصصان معمول به متخصصان طب جایگزین مراجعه نمائید را برایتان ذکر  می‌کنیم.

زمانی که میکل آنژ بر روی مجسمه حضرت داوود کار می‌کرد، سنگ مرمر را از بیرون می تراشید تا به شکل دلخواه خود دست پیدا کند. اما شکل بخشیدن به چربی‌های شکمی باید به شیوه‌ دیگری انجام شود. اگر می‌خواهید شکل زیبایی به شکم خود بدهید باید بتوانید آن را از داخل عوض کنید. انجام تمرینات ورزشی مناسب و داشتن رژیم غذایی خوب می‌تواند بهترین روش برای به دست آوردن تناسب اندام و شکمی صاف باشد اما زمانی که می‌خواهید شکم خود را در زمان کمتری صاف کنید، باید بر روی مکانیسم چربی سوزی داخلی بدن اعتماد کنید. این مکانیسم را می‌توان در کمتر از ۲۴۴ ساعت فعال کرد. این موضوع ممکن است کمی عجیب به نظر برسد اما در این مقاله قصد داریم ترفندهای ساده ای را برای اینکار بیان کنیم. اگر بتوانید سیستم گوارش خود را به یک تعادل مناسب برسانید، متابولیسم بدن را افزایش دهید و نفخ معده را کمتر کنید در کمتر از یک روز نتیجه مورد نظر خود را خواهید دید. 

چگونه ریه را سم زدایی کنیم؟

اگر برای مدتی سیگاری بوده‌اید یا در شهرهای بزرگ و آلوده زندگی کرده‌اید مطمئناً این معجون برای سم زدایی ریه شما کارآمد خواهد بود.

پاکسازی ریه برای سیگاری ها و غیر سیگاری ها که در هوای آلوده زندگی می کنند یک ضرورت است. آیا بیش از ۳ سال است که سیگار می‌کشید؟ یا اخیرا سیگار را ترک کرده‌اید؟ آیا در محیطی آلوده به آلایندهای سمی زندگی می‌کنید؟ اگر این‌طور است باید بدانید ریه ی شما پر از مواد سمی است و تمیز کردن آنها ضروری‌تر از ضروری است.

آشنایی با گیاهان دارویی مختلف برای هر کسی مفید است مخصوصاً اگر آن شخص آشپزی منزل را بر عهده داشته باشد.

 ادویه جات هم برای طعم غذا و هم برای سلامتی نقش بسزایی دارند و همه ما می دانیم که تا چه اندازه قوی هستند. به عنوان مثال مقدار آنتی اکسیدان موجود در نصف قاشق چایخوری دارچین چندبرابر یک فنجان بلوبری می باشد. یا نصف قاشق چایخوری پونه کوهی به اندازه ۳ فنجان اسفناج آنتی اکسیدان دارد.

بهترین ادویه‌ها برای آشپزی سالم

دانه چیا ، زنجبیل و توت فرنگی سه ماده غذایی شگفت انگیز برای سلامتی هستند و ترکیب آنها برای تهیه مربا یک معجون سلامتی خوشمزه را به ارمغان خواهد آورد.

زمان آماده سازی: یک ساعت و 15 دقیقه

اطلاعات تغذیه‌ای:

32 کالری، 1 گر چربی، 1 گرم فیبر، 1 گرم پروتئین، 7 گرم کربوهیدرات، 16 میلی گرم سدیم، 0 میلی گرم آهن، 23 میلی گرم کلسیم

دانه‌های چیا پروتئین و چربی‌های مورد نیاز این مربا را تامین می‌کند.

همانطور که می‌دانید گیاهان موجود در طبیعت مزایای بسیاری برای سلامتی انسان دارند. عطر و بوی برخی از گل‌ها می‌تواند استرس فیزیکی و روحی را کاهش دهد. برخی از این گیاهان نیز برای اینکه تاثیر بسزایی بر روی سلامت انسان داشته باشند باید هضم شوند. صرف نظر از تمامی این موارد، به نظر می‌رسد اگر شما به دنبال روش‌های جدید آرامش بخشی هستید، استفاده از گیاهان ممکن است مفید و موثر باشد.

7 درمان گیاهی برای کمردرد

افرادی که کمردرد را تجربه کرده اند، می دانند که هیچ چیزی بدتر از درد مزمن کمر نیست زیرا زندگی را مختل می کند و مانع از تمرکز روی کار می شود؛ اما علاوه بر داروهایی که درد را آرام می کند گیاهانی نیز وجود دارد که می تواند باعث تسکین درد شود. با این حال توجه داشته باشید که داروهای گیاهی نیز باید زیر نظر پزشک مصرف شود.

بابونه گاوی

قرن هاست که از آن برای درمان سردرد، معده درد و دندان درد استفاده می شود. این روزها برای رفع کمردرد و آرتریت نیز استفاده می شود. عوارض خفیف آن شامل تبخال و ناراحتی زبان است. مصرف آن به زنان باردار توصیه نمی شود.

بید

بیش از ۲هزار و ۴۰۰ سال پیش یونانیان باستان از بید برای درمان درد استفاده می کردند. امروزه نیز از این گیاه که مسکن قوی است برای رفع کمردرد، آرتریت، سردرد و بیماری های التهابی مانند التهاب تاندون (زردپی) استفاده می شود. سالیسین نوعی ماده تسکین دهنده درد در این گیاه، باعث کشف آسپرین شد.

پنجه شیطان

این گیاه در کنترل آرتریت و درد قسمت تحتانی کمر موثر است. در صورت مصرف کم آن و برای مدت کوتاه عوارضی نخواهد داشت. اما مصرف آن به زنان باردار، مبتلایان به زخم معده و روده و التهاب صفرا توصیه نمی شود.

رزماری

در مکزیک دمنوش رزماری، درمانی برای رفع کمردرد است. برگ های آن حاوی ماده ضد التهابی اسید لینولئیک و اسید رزمارینیک است. تأثیر اسانس رزماری همانند استروئید و آسپرین (ماده ضد التهابی) است.

زنجبیل

در طب قدیم آسیا، از زنجبیل برای درمان انواع درد استفاده می شد. عصاره زنجبیل می تواند در تسکین درد عضله و مفصل موثر باشد زیرا حاوی فیتوکمیکال است که مانع از بروز التهاب می شود.

زردچوبه

این یک گیاه قوی ضدالتهابی است که آرتریت، نقرس، بیماری های خودایمنی، سیاتیک و بیماری های التهابی دیگر را درمان می کند. به احتمال زیاد ماده ای به نام کورکومین که خاصیت ضد التهابی دارد، در آن نقش دارد. اگرچه بی ضرر است اما مصرف مقدار زیاد و طولانی مدت آن می تواند سوء هاضمه ایجاد کند.

کندر

این گیاه حاوی ماده ضد التهابی و مسکن است که کمردرد را تسکین می دهد و حتی می تواند زانودرد ناشی از استئوآرتریت (بیماری تخریبی در مفصل) را نیز تسکین دهد. با مشورت پزشک مصرف روزی ۳ کپسول کندر (۴۰۰-۱۵۰ میلی گرم) به مدت ۲ تا ۳ ماه موثر است.

3advi

گیاهان و ادویه‌ها به غیر از عطری که دارند و باعث خوش طعم شدن غذاها می‌شوند، دارای خواص و مزایایی هستند که برای سلامت بدن ما مفید هستند از جمله برای سلامت قلب بسیار مفید هستند.

علم پزشکی هندو زنجبیل را دارویی معجزه‌آسا می‌داند. دلیل آن این است که تجربه نشان داده است که این ادویه جادویی برای گوارش بسیار مفید بوده و خواص سودمند متعددی دارد. هندی‌ها از زنجبیل به طور روزمره استفاده می‌کنند. چای زنجبیلی از محبوبیت خاصی برخوردار است و از قدیم مادربزرگ‌ها آن را برای مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌کردند.

ماهی با طعم زنجبیلاین ماهی زنجبیلی سرشار از طعم و مزه‌ است، تلفیقی از طعم‌های شیرین و تند. ۳۰ دقیقه زمان برای آماده سازی مواد نیاز دارید که ۲۰ دقیقه از آن به خواباندن ماهی‌ها در مخلوطی از چاشنی‌ها اختصاص دارد. دستور پخت این خوراک بسیار ساده و فوری اما دلچسب و لذیذ است. شک نکنید عاشقش می‌شوید!

عسل همواره یکی محبوب‌ترین خوراکی‌های آشپزی و در عین حال داروی تسکین بسیاری از بیماری‌ها بوده است. در سرتاسر کره خاکی نیاکان ما از مزایای عسل به خوبی آگاه بودند. نخستین کاربردهای شناخته شده عسل در درمان‌های دارویی به حدود ۴۰۰۰ سال پیش بر روی لوحه‌های سنگی بر جای مانده از اقوام سومری باز می‌گردد.