توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی

پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و اصناف وابسته

توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی

پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و اصناف وابسته

توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی
پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و مدیران کارآمد می باشد، جایی که به شما کاربران گرامی اطلاع رسانی شود در بخش های هتلداری، ایرانگردی، جهانگردی، مدیریت و صنایع وابسته از جمله آشپزی، قنادی و مهارت های زندگی که شما را یاری دهد.
پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی که متعلق به گروه مهرشادگلابچی می باشد برای یاری دانشجویان گردشگری و هتلداری و اصناف وابسته در بخش تحقیقات دانشجویی دانشجویان این مرز و بوم را یاری می دهد، از جمله خدمات دیگری که این گروه ارائه می دهد طراحی وب سایت برای ارگان ها، شرکت های دولتی و خصوصی می باشد و پشتیبانی سایت، محتوا سازی، سئو، بازاریابی اینترنتی، تبلیغات اینترنتی، کمپین تبلیغاتی از فعالیت های این مجموعه می باشد.
نویسندگان

۱۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آشپزی» ثبت شده است

ترفندهای آشپزی

کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم چقدر ساده تر انجام دهیم. درست مانند هر چیز دیگری. کافیست به انجام کارها از زاویه ای دیگر نگاه کنیم.

امروز می خواهم ترفندهای آشپزی را به شما آموزش دهم که با انجامشان می توانید زندگی را برای خود ساده تر کنید.

چربی های سالم و ضروری

اغلب اوقات, چربی به عنوان قسمتی ناسالم از غذا دیده می‌شود. اما چربی انواع مختلفی دارد که تنها برخی از آن‌ها ناسالم هستند. چربی‌های سالم مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و یا هر یک از چربی‌های اشباع شده و یا اشباع نشده، نقش کلیدی در سلامت مغز و  سلول‌های بدن شما دارند. ثابت شده است که بسیاری از آن‌ها تاثیری مثبت بر سلامت انواع اعضای بدن از جمله مغز و قلب دارند. در اینجا چند راه آسان برای دریافت دوز روزانه‌ی خود از چربی‌های خوب را معرفی می‌کنیم.

گیاه رازیانه

رازیانه گیاهی معطر و خوشمزه می باشد که دارای استفاده های متعدد در آشپزی و به همان اندازه  دارای خاصیت دارویی می باشد.

گیاه رازیانه طبع گرم و خشکی دارد. در طب سنتی ایران، از آن به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می‌شود. چون گیاه بسیار گرمی است. اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهره‌مند شوید، باید آن را با ماده‌ای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند و بهترین گزینه همراهی آن با سکنجبین و عسل است.

مهرشاد گلابچی

آشنایی با گیاهان دارویی مختلف برای هر کسی مفید است مخصوصاً اگر آن شخص آشپزی منزل را بر عهده داشته باشد.

 ادویه جات هم برای طعم غذا و هم برای سلامتی نقش بسزایی دارند و همه ما می دانیم که تا چه اندازه قوی هستند. به عنوان مثال مقدار آنتی اکسیدان موجود در نصف قاشق چایخوری دارچین چندبرابر یک فنجان بلوبری می باشد. یا نصف قاشق چایخوری پونه کوهی به اندازه ۳ فنجان اسفناج آنتی اکسیدان دارد.

بهترین ادویه‌ها برای آشپزی سالم

ترفند آشپزی

آشپزی کردن در ظاهر ممکن است کار ساده‌ای به نظر برسد اما حقیقت ماجرا این است که آشپزی ترفندهای زیادی دارد که هر کدبانویی باید بداند. در این مقاله 18 ترفند آشپزی که هر بانوی ایرانی باید بداند.

یک رژیم غذایی قدیم و جدید:

رژیم غذایی سرخپوشان، امروزه بسیار محبوب شده است. این رژیم غذایی با یک سوال ساده آغاز می‌شود: دوست دارید همانند غارنشینان غذا بخورید؟ در ادامه رژیم غذایی سرخپوشان را توضیح می‌دهیم و مزایا و معایب آن را بیان می‌کنیم.

به گزارش آلامتو به نقل از مجله پزشکی ؛ آیا لازم است که چند کیلو اضافه کنید تا در یک تیم ورزشی شرکت کنید، وضعیت سلامت‌تان را بهتر کنید، یا فقط می‌خواهید پُرتر شوید؟ بیشتر افراد مایلند وزن کم کنند، اما شما می‌توانید با وارونه کردن یا تغییر بعضی از قوانین اصلی تغذیه، مقداری دورکمرتان را بیشتر کنید. بااین وجود، خیلی‌ها نمی‌توانند درک کنند که سریعا وزن گرفتن، تا چه اندازه می‌تواند سخت باشد. خوشبختانه، وزن گرفتن، کاملا درون یافتی است و نیازی به تکاپوی زیاد و هزینه بالا ندارد؛ بعضی از محاسبات اساسی و تغییراتی در سبک زندگی، می‌تواند نتایج موثر و شگفت‌انگیزی را به بارآورد.

مرزه

گیاه خوشبو و خوش طعم مرزه یکی از گیاهان محبوبی است که به طور گسترده در غذاهای اروپایی و آمریکای شرقی به کار گرفته می‌شود. از لحاظ گیاه شناسی، این گیاه سالانه، متعلق به خانواده‌ی نعناع بوده و از لحاظ علمی نیز به عنوان Satureja hortensis شناخته شده است.

مجله‌ی نشنال جئوگرافی فهرست ۱۶ کشور جذاب برای گردشگری در ۲۰۱۶ را منتشر کرد و ابراز امیدواری کرده که با توافق هسته‌ای ایران و بازگشایی سفارت بریتانیا، گردشگری در ایران با رونق بسیار خوبی همراه شود و چشم‌انداز بسیار روشنی از صنعت توریسم برای آینده‌ی ایران ترسیم کرده است. فهرست این ۱۶ شهر و کشور برگزیده‌ی گردشگری برای ژانویه و فوریه‌ی ۲۰۱۶ با معیارهایی نظیر فرهنگ، خوراک و آشپزی، جشن‌ها و نمایشگاه‌ها و مراسم زیبا، و نیز داشتن سواحل بکر و زیبا سنجیده و برگزیده شده است. حضور ایران در رتبه‌ی نخست این فهرست نشان از اهمیت ویژه‌ی توافق هسته‌ای ایران در دنیا و نیز وجود ظرفیت‌های ناشناخته اما جذاب و مورد توجه گردشگری ایران در تمام جهان دارد. در ادامه با این فهرست آشنا شویم.

۱.ایران

2F2516DE00000578-0-image-a-12_1449506755880

مهرشاد گلابچی

taiwan-street-food

خوردنی‌های کوچک یا همان xiǎochī تایوانی‌ها به قدر کافی مشهور است و هیچ سفری بدون چشیدن طعم غذاهای خیابانی در تایوان کامل نخواهد بود. بازارهای شبانه در این میان، یکی از بهترین مکان‌ها برای انتخاب و چشیدن طعم چنین غذاهایی است . شما می‌توانید زمان زیادی را در آن صرف کنید و از یک غرفه و به غرفه‌ی دیگر بروید و بهترین طعم مورد نیاز خود را بیابید . در این مقاله قصد داریم 10 مورد از بهترین غذاهای خیابانی در تایوان را معرفی کنیم که می‌تواند اشتهای شما را به خوبی تحریک کند. این غذاها در سراسر کشور یافت می‌شوند .

مهرشاد گلابچی

نداشتن خواب کافی

شما سیگار نمی‌کشید و یک زندگی سالم عادی دارید، ولی به این معنی نیست که همه چیز عالی است و پاک هستید. پژوهش‌ها یکی پس از دیگری نشان می‌دهند که دیگر عادت‌های ضدسلامت به اندازه‌ی سیگار کشیدن باعث نگرانی و دغدغه هستند. این ۶ عادت شما را در معرض آلودگی مثل دود سیگار یا نرخ‌های سرطان معادل با سرطان‌های معلول سیگار قرار می‌دهند. خوش‌بختانه با چند اصلاح جزئی در برنامه‌ی روزانه‌تان به آسانی می‌توانید آنها را برطرف کنید.

استیک

استیک تندرولین، غذایی مقوی و لذیذ است که اگر با سبزیجات یا پورۀ سیب زمینی خورده شود تمام مواد مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. ظاهر، رنگ و طعم فوق‌العادۀ این غذا، آن را برای پذیرائی در میهمانی‌های رسمی انتخاب بسیار ایده آلی می‌سازد. زمان آماده سازی مواد این غذا 15 دقیقه، زمان پخت آن 50 دقیقه و کلاً در مدت 1 ساعت و 20 دقیقه آماده می‌شود و برای 3 نفر قابل سرو می‌باشد.

پای مرغپای مرغ خوشمزه با برش‌های هویچ،‌ نخودفرنگی و کرفس.

ماهی با طعم زنجبیلاین ماهی زنجبیلی سرشار از طعم و مزه‌ است، تلفیقی از طعم‌های شیرین و تند. ۳۰ دقیقه زمان برای آماده سازی مواد نیاز دارید که ۲۰ دقیقه از آن به خواباندن ماهی‌ها در مخلوطی از چاشنی‌ها اختصاص دارد. دستور پخت این خوراک بسیار ساده و فوری اما دلچسب و لذیذ است. شک نکنید عاشقش می‌شوید!